martes, 6 de junio de 2017

PONCHE DE MELOCOTON

Ingredientes:
1 kg de melocotones, que sean duros,
1 palo de canela,
100 gr de azúcar,
1 l de vino blanco,
1/2 litro de gaseosa,
hay quien pone una o dos cáscaras de limón, en mi caso no, y quien pone en vez de gaseosa agua helada o fanta de naranja, a gustos, yo la he hecho como la hacia mi padre.
Preparación:
Pelamos y troceamos los melocotones, los ponemos en la jarra, ponemos el palo de canela partida.
Añadimos el azúcar y el vino y movemos bien.

Añadimos la gaseosa, movemos un poco y a la nevera.